Бизнесът с говеда е история за победители и губещи

„Нова глава“ е фраза, която чух няколко пъти през изминалата седмица. Някои хора, с които говорих, току-що бяха излезли от бизнеса с говеда и се опитваха да разберат как ще изглежда следващата глава. Други хора, с които разговарях, започваха нова глава в живота си и част от тази нова глава включва навлизане в бизнеса с говеда. Ако разгледаме други видове бизнес, хората влизат и излизат от тях през цялото време и ние го смятаме за нормално. Когато погледнем колко операции с добитък губим всяка година, смятаме, че това е трагично. В личен план съм съгласен, че е трагично и съм бил свидетел на болката и неудобството, които са изпитали тези хора. Когато намаля мащаба и се фокусирам върху индустрията като цяло, влизането и излизането на хората е просто естествен цикъл на бизнеса. Свързани бизнес успехи: Завършена следваща стъпка в съоръжението за говеждо наследство на Cattlemen’s. Нашият успех в този бизнес ще се определя от успешните сделки, които нанизахме заедно през десетилетия на работа. Маркетингът продава/купува, направен по определен начин, ще гарантира, че генерираме положителен паричен поток. Това може да стане чрез маркетинг на мазнини и замяна с хранилки. Може да се направи в операция за складиране/обратно заземяване чрез продажба на една група и замяна с друга група. И може да се направи по два начина на ниво крава/теле. Един от начините е да продадете женските и да ги замените с други женски. Другият е да се продадат отгледаните телета и да се заменят със следващата реколта от телета. Всички мислим, че вече правим това, но не пренебрегвайте, че написах „продавам/купувам по определен начин“ Статистиката може да разкаже историята Свързани: Произведено в сянка Аз съм един от тези, които ще обърнат внимание на статистиката. Статистиката ни казва каква е груповата парадигма. Вижте това, 2% от производителите на едър рогат добитък, които отелват женски, правят това при операции с над 500 глави. Те произвеждат 16-17% от телетата. И 57% от операциите по отелване на говеда се извършват с деветнадесет или по-малко женски. Тази група от 57% произвежда 12-13% от телетата. Всички тези малки хоби фермери заедно дават също толкова голям принос за индустрията, колкото и големите момчета взети заедно. Това довежда до мисълта, че се нуждаем от операции от всякакъв мащаб. Производителите със 100 – 500 глави са 7-8% от тези крави за отелване, а те дават 35% от телетата. Когато разглеждаме тенденциите, това е групата, която намалява по размер. Едно нещо е ясно, те не се движат нагоре в групата от 500 глави или повече, защото тя остава стабилна. Това, което не е ясно, е дали тези хора се ликвидират и са готови, или намаляват размера си и попадат в групата 50 – 99. Хоби срещу големи операции Въпреки че съм почти сигурен, че това, което ни казват за все по-малко и по-малко операции с добитък, е правилно, виждам го в родния си район. Виждам и друга тенденция, появяват се все повече и повече от тези хоби фермери. Изглежда никога не чуваме колко от тях влизат в бизнеса всяка година. Просто чуваме колко хора напускат бизнеса всяка година. Сигурен съм, че трябва да има голямо текучество в тази група, тъй като те съставляват 57% от операциите за отелване на крави. Когато хората, с които разговарях, ми казаха, че са излезли и започват нова глава, те просто натовариха добитъка и го заведоха в обор за разпродажба и точно така бяха готови. Хората, които ми се обадиха за навлизане в бизнеса, искаха да знаят как да намерят най-добрата стойност за парите си или да попитат какъв тип крави трябва да купуват. В действителност, обзалагам се, че са видели някоя крава, която са харесали, и са наддавали, докато не я хванат и просто така са били в бизнеса. Направих това да звучи толкова просто, нали? Знам, че не е толкова лесно и вие също. Ето моята гледна точка, ако по-голямата част от хората, които напускат бизнеса, са над 100 глави и ние по някакъв начин успяваме да поддържаме броя на добитъка, това би трябвало да означава, че има повече хора, които влизат и излизат. Може би е толкова просто? Следващият въпрос е: печеливши ли са? Актуализация на пазара за едър рогат добитък Пазарите за хранилки бяха странни тази седмица. Не мога да посоча определена категория тегло, която има голяма стойност на печалбата (VOG), защото тя се променя драстично от една продажба до друга. Зимните бури и отмяната имаха много общо с това. Отношенията между добитъка могат да се променят много, ако един купувач се появи или не се появи. Единствената константа е, че хранилките с тежко тегло все още са страхотно обратно изкупуване срещу мазнини Биковете за хранене бяха 4-20 назад, а неотбитите телета бяха 4-23 назад. Що се отнася до женската страна на нещата, когато погледнем цените, платени на месечните промоции, които се състояха този месец, и ги сравним с разпродажбата на този склад от миналия месец, става ясно, че жените са получили тласък в цената. Продажбите също останаха в съответствие с тенденцията от миналата седмица, че младите жени са най-надценени. Голямата разлика по отношение на възрастта е, че цената пада силно, ако кравата е на възраст над 5 години. Цената претърпява още един тежък спад, когато започват да губят зъб. По-голямата част от женските, които видях да продават тази седмица, са продадени над присъщата им стойност (IV). Единственото изключение от това бяха кравите със счупена уста, които се очакват през следващите няколко месеца. Женските за отелване през лятото се продават над IV, независимо от възрастта. Всъщност тези женски се продават значително по-високо над IV в сравнение с кравите за отелване през зимата. Кравите за отелване през зимата обаче имаха по-висока продажна цена. Нека изясня това. IV е стойността на кравата за мен, производителя. Тази стойност може да се промени доста от една операция на друга въз основа на разходите за отглеждане на крава. Нейната действителна стойност е точно това, което звучи, това е, за което тя се продаде на ринга. Ето защо взаимоотношенията са толкова важни. Зимните отелки имаха по-високи AV и IV. И все пак летните телета имат по-широко разпространение между AV и IV. Така че, ако ви е омръзнало да се справяте със снежни преспи и не искате да се откривате в тях, играта е да продадете вашите зимни телета и да купите обратно летни телета. Ще продадете стойност на пазара, но ще ви бъде платено повече, отколкото си струва. Това изглежда така, че ние продаваме животно с по-висок IV от този, който купуваме, следователно продаваме стойност на пазара. Получаваме повече пари за тази стойност, отколкото си струва, защото разликата в AV е по-висока от разликата в IV. Можем да генерираме повече паричен поток, много повече, с този суап, отколкото когато и да било, като просто продаваме телета. Ние също така се отелваме при по-дълги дневни часове и ръкави на ризи. Ако искате да научите повече за маркетинга продава/купува, който работи, имам училище, което предстои в края на Февруарското училище по маркетинг – Mr Cattlemaster. Училището вече е наполовина пълно. Ако имате въпроси, не се колебайте да се свържете с мен. Жена ми създаде страница във Facebook за тези от вас, които правят това, можете да следите какво се случва и там. Просто потърсете г-н CattleMaster Също така не забравяйте да номинирате някого или себе си за DVD комплекта за маркетинг на едър рогат добитък, който раздавам. Подробности тук Справяне с момент, променящ живота (beefmagazine.com) Времето за номиниране ще приключи на 31 януари, което ще бъде тук скоро. Мненията на Дъг Фъргюсън не са непременно тези на beefmagazine.com или Farm Progress.

News Dameo