Вземане на правилни бизнес решения в млечна ферма

Съпругата ми и аз обичаме често да придружаваме седемте си внука да берат ябълки през есента. Те избират „най-ниско висящите ябълки“ поради лесното им бране. Понякога избират гнила ябълка. „Мдай“, казват те и я хвърлят, без да искат да откъснат друга ябълка. Защо да говорим за реколтата от ябълки в средата на зимата? Млекопроизводителите прибират млечна реколта всеки ден от годината. Всички можем да се наслаждаваме на ежедневно пресни млечни продукти, защото нашите млекопроизводители работят 24/7/365. Когато навлезем в новата година, помислете за новите цели и вземете правилни решения кои ябълки да откъснете, добри или гнили. Вземането на правилни бизнес решения определя бизнес резултата. Принципът на „ниско висящите плодове“ в земеделието е, че дадена задача може да бъде изпълнена с лекота, но може да не доведе до цялостно подобряване на бизнес представянето. Един млекопроизводител взема стотици решения. Избирането на правилните въпроси може и ще определи резултата от вашия фермерски бизнес. Не се затъвайте в твърде много ежедневни задачи и не забравяйте по-големите важни въпроси, които често не получават отговор. Бизнес областите на финанси, разширяване, размер на фермата, труд, земя (култури/фураж), сгради, машини и наследство са важни. Семинар за печалба от ферма, на който присъствах, описа пет метода за печеливши ферми за млечни продукти от няколко поколения. Тези пет са висока млечна и възпроизводствена производителност, ефективен труд, високи компоненти, ниска цена и обща ефективност. Всички тези ферми имаха общите фактори за удобни крави, отлични съоръжения, качествен фураж, надеждна работна ръка и правилно управление на кравите при преход. Най-добрите практики за управление (BMP) за преходни крави са идентифицирани в областта на настаняването, гъстотата на животните, храненето, групирането на кравите и здравето. Запознайте се с тези BMP и се обучете как да ги внедрите във вашето млекопреработвателно предприятие. Работи ли всяка практика във всяка млечна ферма? Не и „знам“. Не всички неща работят във всяка ферма. Обучете се обаче и разберете защо работи или не работи във вашата ферма. Обучете се защо BMP не работи във вашата ферма, тъй като това може да идентифицира по-ограничаваща практика, която може да бъде променена, за да донесе по-висока печалба. Не прекарвайте времето си в бране на „ниско висящи плодове“, а потърсете и се обучете кои са вашите гнили ябълки, които ограничават напредъка. Добри източници на прозрения и информация са вашите образовани съветници. Ветеринарните лекари са длъжни да получават CEU на час, за да поддържат професионалния си лиценз. Съветниците по културите изискват CEU да бъде сертифициран. Професионалните диетолози, които са добре образовани, са сертифицирани от Американския регистър на професионалните американски учени и изискват CEUs за лицензиране. Какво пречи на фермерите да не прилагат BMP? Те възприемат промяната като нисък приоритет, непрактична, твърде скъпа или не търсят промяна и вярват, че „справям се добре“. Проактивните мениджъри гледат дългосрочно и планират бъдещето. Една прогресивна ферма ми каза наскоро, „ако не спечеля поне един фунт мляко на крава годишно, тогава ще се върна назад“. Самодоволните мениджъри отразяват известна степен на задоволство от текущото състояние и не търсят промяна. Един ветеринарен лекар ми каза наскоро, че има някои клиенти, които вярват, че „Е, това е достатъчно добро и ако не е счупено, няма да го поправя.“ Ветеринарният лекар знае, че нещата могат да бъдат по-добри. Реактивният мениджър прави промени, когато проблемите или отношенията със съветници или доставчици се променят. „Ако внезапно се появят куп проблеми, тогава ще ги разгледаме. Но в по-голямата си част всъщност не го разглеждаме твърде много” Какви въпроси трябва да зададете относно вашето млечно стадо и вашите преходни млечни крави? Изборът на „ниско висящия плод“ може да реши настоящата дилема. По-доброто решение е да потърсите опции за подобряване, обучение и прилагане. Няколко гнили ябълки не трябва да развалят целия бушел. Продължавай да учиш и да растеш. БЪДЕТЕ ИНФОРМИРАН. РЕГИСТРИРАЙ СЕ! Актуални новини от селското стопанство във входящата ви кутия!

News Dameo