Седмицата на ресторантите в Чикаго 2023 г. помага за насърчаване на бизнеса, собственост на жени

ЧИКАГО (WLS) — Седмицата на ресторантите в Чикаго се завръща! Това са 17 дни със специални менюта в стотици ресторанти в целия град. Vermilion е един от ресторантите, които участват. Ресторантът е известен със своята индийска и латиноамериканска кухня. „Както знаете, бяха няколко трудни години, каза основателят Рохини Дей. „Това прави един мрачен януари просто възхитителен.“ Дей е също основател на Let’s Talk Womxn, група от жени ресторантьори, които се обединиха по време на пандемията, за да помогнат на бизнеса си да оцелее. „В този момент беше интуитивно, целият дълг, не знаехме морала да останем отворени“, каза Дей. Сега групата се разрасна. Жените- ръководените ресторанти работят заедно и помежду си. Тук можете да намерите менютата на Седмицата на ресторантите в Чикаго. Авторско право © 2023 WLS-TV. Всички права запазени.

News Dameo