Graze Craze бизнес с дъски за колбаси отваря врати в Zillah | Бизнес

ZILLAH — Национален франчайз, който предлага готови за консумация табла за колбаси, както в единична порция, така и в по-големи размери, отвори врати точно на юг от центъра на Zillah. Ива Форман, която живее между Zillah и Granger, отвори второто място Graze Craze в щата Вашингтон на 616 Railroad Ave., Suite A, на 5 декември и бързо беше зает с доставката на храна за празнични партита в района. Роденият в Такома, който живее в долината Якима от 2013 г., е работил в различни работни места в ресторантьорската индустрия и за местни винарни . Освен това е управлявала зала за дегустация на вино и е продавала чесън и други зеленчуци от фермата си от седем акра. Но това е първият път, когато тя управлява бизнес. „Никога преди не съм имала служители“, каза Форман миналата седмица, докато показваше кухнята и предния плот на бизнеса, разположен в бивша застрахователна сграда близо до The ChopHouse в Ресторант Old Warehouse. „Потърсих онлайн и намерих този франчайз, наречен Graze Craze, и започнахме ремоделиране и строителство през август“, добави тя. Менюто включва голямо разнообразие от табла за колбаси, включващи месо, сирена, плодове, зеленчуци, бисквити, хляб и няколко сладки изкушения. Освен голямата табла „Gone Grazy“ и специални поръчки, като подходящи за Кето и вегетариански табла, Форман каза, че нейните кутии за обяд „вземете и пасете“ са популярни, заедно с чаши с размер на закуска „Char-cutie“. Форман приема поръчки за кетъринг , и предлага сезонни табла за колбаси, включително табло с футболна тема „Ден на играта“ и табло с тематика за Свети Валентин. Пълно меню е достъпно на grazecraze.com/zillah-wa. Работното време на магазина Zillah е от 8 до 18 часа от понеделник до събота и от 11 до 17 часа в неделя. За повече информация се обадете на 509-314-6330. The Current подчертава бизнес новини в целия окръг Якима. Изпратете вашата информация на бизнес репортера Джоел Донофрио на jdonofrio@yakimaherald.com или се обадете на 509-759-7851.

News Dameo